– Câu chuyện

sản phẩm Yến sào

Sinh ra và lớn lên trong một gia đình thuần nông, ở miền quê xã Kiến Long, huyện Hưng Lộc, tỉnh Thanh Hóa. Kết thúc hành trình học hết cấp 2 của mình, mang theo hành trang ý trí và đầy nghị lực đi tìm một công việc mới của một miền đất xa xôi. Tôi đã làm đủ công việc từ chàng trai phụ hồ, phục vụ nhà hàng cho đến sửa điện thoại … nhưng cái duyên có lẽ không bén đến với tôi khi tình cơ được gặp gỡ và nói chuyện với bác nguyên Chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết, tôi đã bén duyên với con chim yến nơi đất khách quê người. Bản thân tôi đã nảy sinh một khát khao cháy bỏng làm sao để yến sào có thể xuất hiện tại quê hương của mình. Làm sao để có thể cho tất cả các đối tượng khách hàng có thể sử dụng một sản phẩm tốt cho sức khỏe?

Cuộc sống nghèo khổ đã nhen nhóm và nung nấu ý chí thoát nghèo trong tôi. Tôi nghĩ, muốn thoát khó khăn thì không có cách nào khác là phải dám nghĩ, dám làm, đổi mới phương pháp làm ăn, tìm hướng đi mới, làm gì để thoát khỏi cảnh khó khăn, vươn lên làm giàu bằng sức lao động và trí óc của mình. Tôi đã bắt đầu tìm hiểu trên các trang mạng xã hội, đi đến những cơ sở làm nghề yến, chỉ làm công không ăn lương, tôi đã chăm chỉ học hỏi và tìm tòi các nguyên lý, các kĩ thuật và đặc biệt hơn hết tôi phải làm quen với chim yến để hiểu rõ đến từng tính cách đặc thù của loài chim này.

Từ tâm huyết muốn phát triển một “Báu vật bị lãng quên”, thương hiệu Yến sào xứ thanh được bắt đầu hình thành và phát triển từ năm 2014. Tôi về quê không xây nhà cho gia đình mình ở mà anh xây nhà cho Chim Yến ở.
Không dừng lại ở đó tôi mong muốn sản phẩm yến sào thô được chế biến ra nhiều sản phẩm khác nhau cho nhiều lứa tuổi và thành phần thị hiếu của khách khác nhau. Năm 2016 tôi bắt đầu xây dựng dây truyền sản xuất các loại sản phẩm tiện lợi cho người tiêu dùng, sự gian nan còn vất vả hơn khi tài chính kinh tế không đủ, sự đồng tình của gia đình cũng không có, tôi lại càng quyết tâm hơn bao giờ hết để chứng minh cho mọi người thấy được việc tôi đang theo đuổi là đúng. Với lòng yêu nghề tôi và được sự động viên của các cấp Hội Nông dân huyện Hậu Lộc, tôi đã mạnh dạn thành lập Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Yến sào xứ thanh năm 2017.